Cette brioche, moelleuse et généreuse, avec son léger parfum de rhum qui vient accompagner ce bon de goût de beurre, saura vous accompagner lors de votre petit-déjeuner, du goûter notamment.
La boulangerie Angélique est signataire de la Charte Saint-Honoré qui garantit une fabrication artisanale sur place des pains, viennoiseries et pâtisseries issues de matières premières rigoureusement sélectionnées.
Une galette moelleuse, gourmande, à la bonne odeur de beurre et avec de surprenantes pépites d'angélique, lovée dans un cercle en bois original.
La farine utilisée est "signé Poitou-Charantes", pur beurre de Pamplie...
Ce thé noir aux agrumes et aux épices nous rappelle les saveurs des gâteaux de Noël à la fois sucrés et divinement épicés.
Infusion 3-4 minutes dans une eau à 85°c