Crémerie

Lait UHT demi écrémé

1,55 € TTC

Garantie un lait de qualité, local, dans le respect du travail des éleveurs. Le lait est porté quasi instantanément à une température entre 140°C et 150°C pendant un temps très court, puis refroidi. Ainsi, les germes...

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Beurre clarifié

5,80 € TTC

Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des...

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Yaourt de chèvre BIO

4,70 € TTC

Un goût léger et subtil, une douceur en bouche unique ! Grâce à la transformation artisanale, les yaourts de chèvre ont une consistance régulière sans ajout de poudre de lait. Que du naturel !

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Mascarpone

3,90 € TTC

Fabriqué au nord de l'Italie, dans la région de Lombardie, à partir d'un subtil mélange de crème et de lait, onctueux avec de subtiles saveurs lactée. Il est le partenaire idéal les préparations sucrées et salées.

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Fromage blanc lisse 3MG

3,00 € TTC

Le fromage blanc lissé, d'un aspect lisse et satiné est onctueux. Il se mariera à merveille dans vos recettes salées ou sucrées, avec une cuillère de confiture, de miel... ou tout simplement nature.

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