4,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
4,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
3,23 €
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Crème non pasteurisée, d'un aspect lisse et satinée est onctueux. Idéale pour la cuisine.
3,00 €
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Le yaourt nature a une texture ferme onctueuse. Le plein de douceur, dans chacune de ses cuillerées ! Ce yaourt est fabriqué à partir de lait entier frais, et des ferments spécifiques du yaourt. Etuvé, sa texture est...
4,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
1,55 €
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Garantie un lait de qualité, local, dans le respect du travail des éleveurs.
Le lait est porté quasi instantanément à une température entre 140°C et 150°C pendant un temps très court, puis refroidi. Ainsi, les germes...
3,55 €
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Les yaourts sont onctueux, le parfait équilibre du lait et des fruits. Il est légèrement sucré et bien texturé sans être trop filant.
Au lait entier brassé avec le fruit et conditionné en pot de carton paraffiné.
Ce...
3,60 €
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Le fromage blanc lissé, d'un aspect lisse et satiné est onctueux. Il se mariera à merveille dans vos recettes salées ou sucrées, avec une cuillère de confiture, de miel... ou tout simplement nature.
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