Crémerie
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Lait UHT demi écrémé Lait UHT demi écrémé

Lait UHT demi écrémé

1,25 € TTC
Vache
Garantie un lait de qualité, local, dans le respect du travail des éleveurs. Le lait est porté quasi instantanément à une température entre 140°C et 150°C pendant un temps très court, puis refroidi. Ainsi, les germes...
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Crème Crue Crème Crue

Crème Crue

2,65 € TTC
Vache
Crème non pasteurisée, d'un aspect lisse et satinée est onctueux. Idéale pour la cuisine.
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Beurre cru croquant - 250 gr Beurre cru croquant - 250 gr

Beurre cru croquant - 250 gr

4,50 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
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Beurre cru doux - 250gr Beurre cru doux - 250gr

Beurre cru doux - 250gr

4,50 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
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Beurre clarifié Beurre clarifié

Beurre clarifié

5,80 € TTC
Vache
Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des...
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Beurre cru 1/2 sel - 250 gr Beurre cru 1/2 sel - 250 gr

Beurre cru 1/2 sel - 250 gr

4,50 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
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Yaourt brassé BIO - Myrtille Cassis Yaourt brassé BIO - Myrtille Cassis

Yaourt brassé BIO - Myrtille Cassis

3,65 € TTC
BIO Ecocert Vache
De fabrication traditionnelle, de lait entier de Jersiaise non homogénéisé, sans poudre de lait. Certifiés BIO cohérence, garantissent des produits laitiers respectueux de la nature, des animaux, des hommes.  Un...
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Yaourt à l'ancienne Vanille Yaourt à l'ancienne Vanille

Yaourt à l'ancienne Vanille

2,00 € TTC
Vache
Le yaourt aux fruits à l'ancienne est brassé et onctueux. Avec sa belle texture satinée et son goût délicat, mélangé aux fruits est une merveille.  Conditionné en pot de verre. 
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