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Comte moins de 16 mois AOP Comte moins de 16 mois AOP
5,29 € TTC
AOP Vache
Le Comté est un fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. La croûte, grenée en surface, peut être de couleur jaune dorée à brun. La variabilité de la durée d'affinage nous offre la possibilité de se...
Comte 16-24 mois AOP Comte 16-24 mois AOP
6,10 € TTC
AOP Vache
Le Comté est un fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. La croûte, grenée en surface, peut être de couleur jaune dorée à brun. La variabilité de la durée d'affinage nous offre la possibilité de se...
Morbier AOP Morbier AOP
4,99 € TTC
AOP Vache
Ce fromage AOP au lait cru de vache a une pâte souple et onctueuse de couleur ivoire avec de quelques petits trous à l'intérieur et une croûte lisse et fine de couleur rosé clair à beige orangé à l'extérieur. D'une...
Emmental de savoie IGP Emmental de savoie IGP
5,41 € TTC
IGP Vache
Nous avons fait le choix d'un Emmental de Savoie IGP, fabriqué avec du lait cru de vache dans les départements alpins de la Savoie et de la Haute-Savoie. Il fait partie de la famille des fromages à pâte pressée cuite....
Mont d'Or à la coupe Mont d'Or à la coupe
6,38 € TTC
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
Parmigiano reggiano AOP Parmigiano reggiano AOP
7,97 € TTC
AOP Vache
Fromage AOP italienne, affiné minimum 36 mois, sélectionné par Luigi Guffanti sur les bords du lac majeur. Il a une croûte brune qui est légèrement huileuse. Sa pâte granuleuse de couleur jaune or, dégage des saveurs...
Raclette fermière de savoie Raclette fermière de savoie
5,12 € TTC
Vache
La Raclette IGP de Savoie est aussi savoureuse à manger au plateau que fondue, d'une pâte souple caractérisée par une couleur jaune ivoire marquée par quelques petits trous de fermentation, elle dispose d'un goût...
Abondance fermière AOP Abondance fermière AOP
6,46 € TTC
AOP Vache
L'Abondance fermière, très différente de la laitière, est un fromage au lait cru de vache ne provenant que d'une seule ferme. C'est une pâte pressée cuite et sa fabrication nous vient de la vallée du Chablais...
Comte supérieur 24 mois AOP Comte supérieur 24 mois AOP
6,85 € TTC
AOP Vache
Le Comté est un fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. La croûte, grenée en surface, peut être de couleur jaune dorée à brun. La variabilité de la durée d'affinage nous offre la possibilité de se...
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