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Le Kaltbach onctueux Le Kaltbach onctueux

Le Kaltbach onctueux

7,14 € TTC
Vache
Se prononce kaltbar, ce fromage suisse allemande est enrichi en crème. Bien qu’il soit au lait pasteurisé, en bouche, il est crémeux avec un goût franc et agréable, il a une texture fondante malgré une pâte ferme et...
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Marnais Truffé Marnais Truffé

Marnais Truffé

10,56 € TTC
Vache
La base du Marnais Truffé est un brie de Meaux auquel est incorporé une préparation à la truffe noire. 
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Parmigiano reggiano AOP Parmigiano reggiano AOP

Parmigiano reggiano AOP

7,97 € TTC
AOP Vache
Fromage AOP italienne, affiné minimum 36 mois, sélectionné par Luigi Guffanti sur les bords du lac majeur. Il a une croûte brune qui est légèrement huileuse. Sa pâte granuleuse de couleur jaune or, dégage des saveurs...
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Cantal entre deux AOP Cantal entre deux AOP

Cantal entre deux AOP

5,59 € TTC
AOP Vache
Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...
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Fourme d'ambert fermière AOP Fourme d'ambert fermière AOP

Fourme d'ambert fermière AOP

4,90 € TTC
AOP Vache
Reconnaissable grâce à sa haute forme cylindrique, sa croûte légèrement blanchie, sa pâte un peu ferme, de couleur ivoire à légèrement oxydée, parsemée de moisissures bleues, a une saveur assez prononcée et fruité....
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Tomme aux fleurs Tomme aux fleurs

Tomme aux fleurs

7,19 € TTC
Vache
Fabriqué et affiné en fruitière du Jura, ce fromage à pâte pressée non cuite, de production de fruitière, au lait cru, est recouvert de pétales de fleurs de très grandes variétés (mauve, bleuet, soucis, fraise,...
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Mont d'Or à la coupe Mont d'Or à la coupe

Mont d'Or à la coupe

6,50 € TTC
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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