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Tomme de chèvre des pyrénées Tomme de chèvre des pyrénées
6,57 € TTC
Chèvre
Fabriquée en ferme, uniquement à partir de lait de chèvre dans les Pyrénées Atlantique, la Tomme de chèvre est un fromage traditionnel fin et délicat, dont sa dégustation en tranches fines alliera le charme et la...
Mixte brebis chèvre Mixte brebis chèvre
6,13 € TTC
Brebis Chèvre
Pâte pressée au lait de mélange de brebis et de chèvre. Avec un affinage court ce fromage possède une pâte tendre et onctueuse, qui révèle une saveur caprine un plus prononcée que celle du brebis.
Mixte brebis chèvre affiné Mixte brebis chèvre affiné
6,50 € TTC
Brebis Chèvre
Pâte pressée au mélange de lait de brebis et de chèvre. Après environ un an d'affinage et de multiples soins ce fromage possède une pâte onctueuse renfermant des arômes de noisette et une saveur légèrement sucrée.
Crottin chavignol fermier AOP Crottin chavignol fermier AOP
3,75 € TTC
AOP Chèvre
Le Crottin de Chavignol est un fromage AOP au lait cru de chèvre, de production fermière. Sa pâte est de couleur blanche ou ivoire. Elle est recouverte d'une croûte naturelle. Il peut être tendre, demi-sec, sec....
Valencay fermier AOP Valencay fermier AOP
8,20 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage AOP fermier au lait cru de chèvre à une croûte légèrement cendrée, couverte d'une fleur tachetée de bleu gris et un peu plissée. Sa pâte lactique est serrée, ferme et dense. Chèvre aux arômes lactiques à 11...
Ste Maure fermier AOP Ste Maure fermier AOP
7,80 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage de chèvre fermier AOP est fabriqué par Thibault et Karine. Il dégage des arômes de noix et de lait de chèvre. Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage...
Pouligny St Pierre fermier AOP Pouligny St Pierre fermier AOP
8,70 € TTC
AOP Chèvre
Fromage AOP fermier, au lait cru de chèvre, avec une pâte ferme au toucher. La croûte naturelle est fine et peut présenter des couleurs bleutées ou grisâtre avec l'affinage. La pâte est d'un blanc soutenu et ferme,...
Jeune Jeune
6,75 € TTC
AOP Chèvre
Le Selles-sur-Cher est un fromage fermier AOP au lait cru de chèvre à la pâte molle de couleur blanche et à la croûte naturelle cendrée à la poudre de charbon de bois. Il a une saveur douce, au goût subtil de noisette...
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