Chez le Grand Suisse, sous une texture ferme, se cachent des arômes fins et délicats qui vous rappelleront forcément, ces plaisirs d'enfance.
Fabrication maison. Issu d'un procédé de fabrication traditionnelle, le Grand Suisse est fabriqué à partir de lait écrémé frais, maturé pendant 24h00, et égoutté en sac. Le caillé est ensuite enrichi en crème, suivant des proportions bien définies et enfin lissé.
1,70 €
TTC
6084
Fiche technique
- Dénomination légale de vente
- Fromage frais Grand suisse nature
- Espèce animale
- Vache
- Teneur en mg pour 100gr de produit fini
- 16 %
- Traitement thermique
- Lait pasteurisé
- Allergène
- Lait
- Poids
- 100 gr
- Ingrédients
- lait écrémé, crème pasteurisé, ferments lactiques, présure animale, papier buvard traité au sorbate de potassium e202