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Brebis tourmalet

7,59 € TTC

Le Tourmalet un fromage au lait de brebis à pâte tendre, pressée non cuite, fabriqué dans les Pyrénées et affiné à Laruns dans la vallée d'Ossau (Béarn) par Sophie. C'est un fromage de format réduit, il fait 10 cm de...

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Pont d'Yeu

6,50 € TTC

Sa croûte légèrement cendrée, froissée, sa pâte couleur ivoire, souple, humide, légèrement crémeuse sous croûte et avec des saveurs caprines fines en font un chèvre plein de douceur !

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Coeur d'Alvignac

4,60 € TTC

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bethmale Grand Cru

6,68 € TTC

Originaire du Couserans dans le comté de St Girons, il tient son nom du village où il est fabriqué. Sa croûte rosée à orangé cache une pâte tendre à onctueuse, au goût animal accompagné d'une légère amertume.

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Cantal entre deux AOP

5,59 € TTC

Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...

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Montrachet

8,45 € TTC

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Pouligny St Pierre fermier AOP

8,70 € TTC

Fromage AOP fermier, au lait cru de chèvre, avec une pâte ferme au toucher. La croûte naturelle est fine et peut présenter des couleurs bleutées ou grisâtre avec l'affinage. La pâte est d'un blanc soutenu et ferme,...

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Tomme fermière aux Nigelles d'Anjou

5,94 € TTC

La tomme est fabriquée en Anjou, dans un chaudron en cuivre avec le lait cru de vache, nourries selon les principes de l’agriculture de conservation des sols « Arrêt ou réduction du travail mécanique du sol », «...

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