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Trou du cru

4,95 € TTC

Son nom fait toujours sourire et peu porté à confusion. Ce petit fromage est un cousin de l'époisses, fabriqué par la laiterie artisanale Bertaud. A maturité, il dégagera une certaine puissance. Il est le plus petit...

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Beurre cru croquant - 125 gr

2,90 € TTC

Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...

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rillettes de poulet au curry - 120 gr

5,95 € TTC

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Rillettes de poulet - 180gr

8,50 € TTC

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Confit pour fromages de coing aux épices douces

3,95 € TTC

Idéal pour les fromages types emmental et comté.

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Quejo Serra Da Estela DOP

10,50 € TTC

Le fromage Serra da Estrale DOP est le plus ancien fromage portugais. Sa croûte lavée à une coloration d'ocre jaune. Sa pâte est de couleur ivoire pâte et percée de rares yeux minuscules. Sa texture coulante, son goût...

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Appareil à raclette

45,50 € TTC

Parfait pour 4 personnes, il peut s'utiliser comme pierrade. Faites fondre votre fromage et faites griller les légumes et morceaux de viande.

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Bière l'insolente - 33 cl

3,85 € TTC

Au carrefour du Poitou, de l'Anjou et de la Touraine, entre Chinon et Loudun. Bière blonde sur lie, non filtrée, refermentée en bouteille. La levure rend ces bières vivantes et permet au temps des les affiner. Bière...

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Bière l'Elégante - 33 cl

3,85 € TTC

Au carrefour du Poitou, de l'Anjou et de la Touraine, entre Chinon et Loudun, est fabriqué une bière blonde sur lie, non filtrée, refermentée en bouteille. La levure rend la bière vivante et permet au temps de...

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Trou du cru

Beurre cru croquant - 125 gr

rillettes de poulet au curry - 120 gr

Rillettes de poulet - 180gr

Confit pour fromages de coing aux épices douces

Quejo Serra Da Estela DOP

Appareil à raclette

Bière l'insolente - 33 cl

Bière l'Elégante - 33 cl

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