Beurre cru croquant - 125 gr

Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique et croquant de sel!

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Vache
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Détails du produit
6285

Fiche technique

Dénomination légale de vente
Beurre cru croquant
Espèce animale
Vache
Teneur en mg pour 100gr de produit fini
80 %
Traitement thermique
Lait cru
Allergène
Lait
Poids
125 gr
Ingrédients
Crème crue, fleur de sel de Noirmoutier 2,8 %
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