Beurre clarifié

Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des poissons ou des viandes, car il ne brûle pas même à haute température.

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Vache
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Détails du produit
6287

Fiche technique

Dénomination légale de vente
Ghee
Espèce animale
Vache
Teneur en mg pour 100gr de produit fini
99 %
Traitement thermique
Lait pasteurisé
Allergène
Lait
Poids
145 gr
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