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Mascarpone Mascarpone

Mascarpone

4,20 € TTC
Vache
Fabriqué au nord de l'Italie, dans la région de Lombardie, à partir d'un subtil mélange de crème et de lait, onctueux avec de subtiles saveurs lactée. Il est le partenaire idéal les préparations sucrées et salées. 
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Beurre cru croquant - 125 gr Beurre cru croquant - 125 gr

Beurre cru croquant - 125 gr

2,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
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Raclette 4 fromages pour 4 pers. Raclette 4 fromages pour 4 pers.

Raclette 4 fromages pour 4 pers.

30,00 € TTC
Envie de manger une bonne raclette, voici un plateau pour 4 personnes :  - Raclette nature fermière de Savoie : 250 gr - Raclette fermière fumée : 250 gr - Morbier AOP : 250 gr - Raclette fermière à l'Apremont (vin de...
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Raclette 3 fromages pour 4 pers. Raclette 3 fromages pour 4 pers.

Raclette 3 fromages pour 4 pers.

30,00 € TTC
Envie de manger une bonne raclette, voici un plateau pour 4 personnes :  - Raclette nature fermière de Savoie : 335 gr  - Raclette fermière fumée : 335 gr  - Morbier AOP : 335 gr
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Raclette 5 fromages pour 4 pers. Raclette 5 fromages pour 4 pers.

Raclette 5 fromages pour 4 pers.

30,00 € TTC
Envie de manger une bonne raclette, voici un plateau pour 4 personnes :  - Raclette nature fermière de Savoie : 200 gr - Raclette fermière fumée : 200 gr  - Morbier AOP : 200 gr - Raclette fermière à l'Apremont :...
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Beurre cru croquant - 250 gr Beurre cru croquant - 250 gr

Beurre cru croquant - 250 gr

4,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
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Le délice de nos caves Le délice de nos caves

Le délice de nos caves

7,10 € TTC
Vache
Véritable fromage d'Anjou, Le Galet de la Loire, qui se distingue par une croûte jaune paille-crème recouverte d'une fine fleur, offre une pâte souple et fondante. Nous accentuons son affinage et développons ainsi un...
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Beurre clarifié Beurre clarifié

Beurre clarifié

6,10 € TTC
Vache
Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des...
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Crottin frais Crottin frais

Crottin frais

3,20 € TTC
Chèvre
Nos crottins frais artisanaux sont moulés à la main et fabriqués en Anjou par Marina et Denis de la Fromagerie Ange et Loup, dignes successeurs de Yves Lethielleux artisans fromager depuis 1972 dans le baugeois.  Vous...
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