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Pavin Pavin

Pavin

4,77 € TTC
Vache
Le Pavin est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle, à croûte lavée. Il est originaire d'Auvergne et tire son nom du lac Pavin. Il a une texture souple et onctueuse quand son affinage est parfait ! Il...
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Camembert AOP Camembert AOP

Camembert AOP

7,85 € TTC
AOP Vache
C'est un fromage AOP de Normandie à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache et moulé à l'ancienne à la louche. Il a une coûte blanche à jaune clair, légèrement orangé. Il peut avoir un...
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Ste Maure fermier AOP Ste Maure fermier AOP

Ste Maure fermier AOP

8,15 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage de chèvre fermier AOP est fabriqué par Thibault et Karine. Il dégage des arômes de noix et de lait de chèvre. Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage...
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Bleu d'Auvergne Fermier AOP Bleu d'Auvergne Fermier AOP

Bleu d'Auvergne Fermier AOP

4,47 € TTC
AOP Vache
Ce fromage AOP au lait cru de vache fait partie des pâtes persillées. Fabriqué dans le Puy de Dôme, il est rustique et développe un goût typé.
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Crème Crue Crème Crue

Crème Crue

3,23 € TTC
Vache
Crème non pasteurisée, d'un aspect lisse et satinée est onctueux. Idéale pour la cuisine.
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Reblochon fermier d'alpage AOP Reblochon fermier d'alpage AOP

Reblochon fermier d'alpage AOP

7,71 € TTC
AOP Vache
Ce reblochon AOP fermier a une fine croûte jaune orangé sur laquelle se dissimule une mousse blanchâtre. Sa pâte jaune crème est souple, onctueuse. En bouche, il dure, il fond et dégage des saveurs de noisette. Il...
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Bleu de montbriac Bleu de montbriac

Bleu de montbriac

4,93 € TTC
Vache
Ce fromage a pâte persillée et croûte cendrée, au lait de vache est fabriqué en haute Loire. Sa pâte ivoire est partiellement veinée de bleue, sa texture est souple à crémeuse.
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L'européen - 10/12pers. L'européen - 10/12pers.

L'européen - 10/12pers.

55,00 € TTC
AOP Vache Brebis
Ce plateau* idéal pour 10 à 12 personnes comprend :  - 200 gr : Taleggio (lait cru de vache) Italie - 200 gr : Brebis ail noir (lait pasteurisé de brebis) Espagnol - 250 gr : Camembert Fermier AOP (lait cru de vache)...
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