7,88 €
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Il s'agit d'une préparation fromagère fondue à base de lait de vache, fourré d'éclats de noix et de noisettes et recouvert de noix de Grenoble.
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6,05 €
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Cette tomme est fabriquée dans le Choletais par la maison Gaborit, au lait de Jersiaise, race de vache qui donne un lait très riche. Nourrie exclusivement en prés ou foin et betterave l'hiver. Ce fromage à une pâte...
4,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
5,41 €
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Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné moins de 3 mois, il présente un goût encore un peu lactique et doux. Sa croûte est fine et tendre. Fabriqué à partir de lait cru entier de vache....
4,83 €
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Son joli duvet blanc, sa richesse en matière grasse qui lui donne une fraîcheur ainsi qu'une onctuosité qui fond dans la bouche !
3,75 €
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Le Crottin de Chavignol est un fromage AOP au lait cru de chèvre, de production fermière. Sa pâte est de couleur blanche ou ivoire. Elle est recouverte d'une croûte naturelle. Il peut être tendre, demi-sec, sec....
30,00 €
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Envie de manger une bonne raclette, voici un plateau pour 4 personnes :
- Raclette nature fermière de Savoie : 200 gr
- Raclette fermière fumée : 200 gr
- Morbier AOP : 200 gr
- Raclette fermière à l'Apremont :...
6,39 €
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La Tomme de Berry au pesto basilic est une tomme de vache au lait cru produite en Hollande et affinée dans le Berry. On y incorpore des pignons de pin, de l'ail, des feuilles de fenugrec, ainsi que des feuilles de...
8,35 €
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Une saveur forte, légèrement sucrée, une texture tendre à fondante, pour un fromage affiné 18mois.
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