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Crottin des alpines

4,05 € TTC

Ce fromage de chèvre est fabriqué dans la manche. La croûte du Crottin jeune est fine à peine formée, discrètement plissée et blanche. Après plusieurs jours d'affinage, elle devient duveteuse et parsemée de taches...

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Pélardon fermier AOP

3,65 € TTC

Le Pélardon fermier est un fromage de chèvre AOP provenant des Cévennes, composé d'une pâte molle à croûte fleurie et n'étant produit qu'avec du lait de chèvres provenant de la même ferme. Avec une texture fine et...

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Pouligny St Pierre fermier AOP

9,50 € TTC

Fromage AOP fermier, au lait cru de chèvre, avec une pâte ferme au toucher. La croûte naturelle est fine et peut présenter des couleurs bleutées ou grisâtre avec l'affinage. La pâte est d'un blanc soutenu et ferme,...

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Crémeux de bourgogne à la truffe

9,56 € TTC

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Cheddar Beechwood fumé

8,35 € TTC

Retrouvez la texture typique du cheddar, fondante, légèrement friable, fumé au bois de hêtre, parfait pour accompagner une viandepar exemple.

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Gouda de Noël

6,86 € TTC

Ce fromage au lait pasteurisé de vache est une pâte pressée non cuite affiné environ 18mois, ce qui lui confère une texture friable, légèrement granuleuse et une pâte demi dure, au goût fruité.

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Sapic cendré

3,30 € TTC

Fromage au lait cru de chèvre, en forme de sapin, produit à Penne dans le département du Tarn par la Fromagerie le Pic.

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Mont d'Or à la coupe

6,50 € TTC

Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...

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Brie au poivre

4,83 € TTC

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