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Ste Maure fermier AOP Ste Maure fermier AOP
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Ste Maure fermier AOP

8,15 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage de chèvre fermier AOP est fabriqué par Thibault et Karine. Il dégage des arômes de noix et de lait de chèvre. Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage...
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Brebis d'Estive Haute Montagne Brebis d'Estive Haute Montagne
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Brebis d'Estive Haute Montagne

8,53 € TTC
Notre brebis d’Estive est affiné longuement par Sophie Pardou, dans un tunnel souterrain en pierre, situé à Laruns au cœur de la Vallée d’Ossau. Sur les planches en bois, il est patiemment brossé, frotté et retourné à...
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Ricotta Ricotta
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Ricotta

4,40 € TTC
Très utilisée en cuisine grâce à sa saveur légère, douce et délicate. Elle présente une pâte souple et crémeuse de couleur blanche. Elle se caractérise par sa consistance tendre, dense et granuleuse.  La ricotta du...
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Beurre cru 1/2 sel - 250 gr Beurre cru 1/2 sel - 250 gr
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Beurre cru 1/2 sel - 250 gr

4,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
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Beurre cru croquant - 250 gr Beurre cru croquant - 250 gr
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Beurre cru croquant - 250 gr

4,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
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Beurre cru doux - 250gr Beurre cru doux - 250gr
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Beurre cru doux - 250gr

4,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
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