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Burrata au lait de bufflonne Burrata au lait de bufflonne

Burrata au lait de bufflonne

4,00 € TTC
Vache
Il s'agit d'une fine feuille de mozzarella farcie d'une ''stracciatella'' (mélange de crème et mozzarella effilochée), une douceur et fraicheur lactique ! Un régal nature, avec un filet d'huile d'olive, en salade.
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Crème Crue Crème Crue

Crème Crue

3,23 € TTC
Vache
Crème non pasteurisée, d'un aspect lisse et satinée est onctueux. Idéale pour la cuisine.
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Yaourt de brebis BIO Yaourt de brebis BIO

Yaourt de brebis BIO

5,30 € TTC
BIO Ecocert Brebis
Un yaourt nature doux et onctueux au lait de brebis bio demi-écrémé. Le lait de brebis a la particularité d'être facile à digérer et riche en protéines. Laissez-vous tenter par ce savoureux yaourt nature.
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Camembert Fermier de Normandie AOP Camembert Fermier de Normandie AOP

Camembert Fermier de Normandie AOP

7,80 € TTC
AOP Vache
Fabriqué par Xavier et Stéphanie Cassigneul, qui ont décidé de marquer l'histoire en s'installant au coeur du village de Camembert (Orne), ce qui n'était pas arrivé depuis Marie Harel (1761-1844).
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Romans fermier Romans fermier

Romans fermier

6,75 € TTC
Vache
Le romans est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle à croûte fleurie fabriqué dans le Dauphiné autour de Romans-sur-Isère de production fermière. Cousin du st Marcellin, il est recouvert d'une croûte naturelle...
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Pont l'évêque AOP Pont l'évêque AOP

Pont l'évêque AOP

6,17 € TTC
AOP Vache
Le Pont l'Evêque AOP au lait cru de vache, au goût subtil, avec une croûte lisse de couleur beige clair à l'extérieur, et d'une pâte tendre de couleur jaune pâle à l'intérieur, dégageant une odeur d'étable fraîche, un...
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Le délice de nos caves Le délice de nos caves

Le délice de nos caves

6,35 € TTC
Vache
Véritable fromage d'Anjou, Le Galet de la Loire, qui se distingue par une croûte jaune paille-crème recouverte d'une fine fleur, offre une pâte souple et fondante. Nous accentuons son affinage et développons ainsi un...
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Coulommiers Coulommiers

Coulommiers

5,64 € TTC
Vache
Le Coulommiers est un fromage au lait cru de vache, fabriqué dans la Seine et Marne, à pâte molle croûte fleurie, blanche et duveteuse. Sa pâte jaune paille est moelleuse avec un léger coeur friable. Un peu plus doux...
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Beurre cru 1/2 sel - 250 gr Beurre cru 1/2 sel - 250 gr

Beurre cru 1/2 sel - 250 gr

4,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
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