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Quejo Serra Da Estela DOP Quejo Serra Da Estela DOP
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Quejo Serra Da Estela DOP

10,50 € TTC
Brebis
Le fromage Serra da Estrale DOP est le plus ancien fromage portugais. Sa croûte lavée à une coloration d'ocre jaune. Sa pâte est de couleur ivoire pâte et percée de rares yeux minuscules. Sa texture coulante, son goût...
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Maroilles Fermier AOP Maroilles Fermier AOP
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Maroilles Fermier AOP

6,95 € TTC
AOP Vache
Produit du Pont des Loups. Affiné 70 jours pour un goût puissant et typique de se fromage.  Idéal pour de nombreuses recettes de cuisine comme la flamiche, la raclette ou sauce au maroilles !  180gr.
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Torta del Casar AOP Torta del Casar AOP
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Torta del Casar AOP

16,90 € TTC
La Torta Del Casar est un fromage fabriqué depuis le XIIIème siècle en Extremadura (Sud-Ouest de l'Espagne), à partir de lait cru entier de brebis de races Mérina et Entrefina. Le lait est caillé à l'aide de présure...
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Vieux lille fermier Vieux lille fermier
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Vieux lille fermier

6,29 € TTC
Vache
Le Vieux Lille  de production fermière, est un fromage typique du Nord. Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles.
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Trou du cru Trou du cru
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Trou du cru

4,95 € TTC
Vache
Son nom fait toujours sourire et peu porté à confusion.  Ce petit fromage est un cousin de l'époisses, fabriqué par la laiterie artisanale Bertaud. A maturité, il dégagera une certaine puissance. Il est le plus petit...
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Tchiote biloute fermière à la bière Tchiote biloute fermière à la bière
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Tchiote biloute fermière à la bière

7,00 € TTC
Vache
Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée à la bière du Nord, enveloppée de chapelure afin de fixer les arômes, sa texture est tendre, son goût est...
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Tchiote biloute fermière au cidre Tchiote biloute fermière au cidre
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Tchiote biloute fermière au cidre

6,05 € TTC
Vache
Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée au cidre de l'avesnois, enveloppée de chapelure afin de fixer les arômes, sa texture est tendre. Son goût est...
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Tchiote Biloute fermière Tchiote Biloute fermière
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Tchiote Biloute fermière

6,80 € TTC
Vache
Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée, sa texture est tendre, sa croûte de couleur rouge brique dégage une odeur forte et agréable.
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