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Ce fromage à pâte pressée cuite , est un AOP suisse, il présente une texture tendre avec un goût doux et fruité.
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7,60 €
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Cette pâte molle fabriqué au lait cru, à croûte lavée est fumée aux copeaux de bois de hêtre. Fabriqué en cuve de cuivre, la coloration du fromage est naturelle, son affinage est traditionnel de 2 à 3 semaines.
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7,21 €
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Fromage au lait pasteurisé de Brebis à l'ail des ours, fabriqué et affiné en Aveyron. Avec son format brique il est idéal à trancher, pour vos raclettes, burgers, plateau apéritif, salades.. Laissez libre cours à...
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7,21 €
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Fromage au lait pasteurisé de brebis au Piment d'Espelette fabriqué et affiné en Aveyron. Un format brique très pratique pour le trancher pour vos raclettes, burgers, salades, plateau apéritif.. Laissez libre cours à...
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6,60 €
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Ce fromage fermier est disponible d'avril à novembre, à une texture souple et crémeuse, au goût marqué de caprin. Il est enveloppé de feuilles de châtaignier qui sont humidifiées par trempage dans l'eau bouillante et...
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6,15 €
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Du goût, du local, du naturel !
De Cueillette et Popote confiture réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Ces derniers sont cueillis à la main chez des producteurs...
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3,10 €
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Fromage de chèvre, provenant de l'avant pays Savoyard. Son grain fin, sa pâte blanche, et son goût caprin ravira tous les amateurs de fromage de chèvre.
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13,13 €
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Que se passe-t-il lorsque deux traditions laitières spectaculaires se rencontrent ? Quand la légendaire Mozzarella (à base de lait de bufflonne) est littéralement conservée dans les riches pâtes filandreuses de...
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