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6,15 €
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Du goût, du local, du naturel !
De Cueillette et Popote confiture réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Ces derniers sont cueillis à la main chez des producteurs...
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3,10 €
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Fromage de chèvre, provenant de l'avant pays Savoyard. Son grain fin, sa pâte blanche, et son goût caprin ravira tous les amateurs de fromage de chèvre.
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10,50 €
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Le fromage Serra da Estrale DOP est le plus ancien fromage portugais. Sa croûte lavée à une coloration d'ocre jaune. Sa pâte est de couleur ivoire pâte et percée de rares yeux minuscules. Sa texture coulante, son goût...
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6,80 €
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Petit fromage lactique, au grain fin et riche, provenant de la coopérative du Causse du Larzac créée il y a plus de 25ans. C'est 17 exploitations BIO et 18 conventionnelles, le lait de brebis est bien sur collecté...
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13,13 €
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Que se passe-t-il lorsque deux traditions laitières spectaculaires se rencontrent ? Quand la légendaire Mozzarella (à base de lait de bufflonne) est littéralement conservée dans les riches pâtes filandreuses de...
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5,95 €
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Ce fromage provient de la coopérative du Causse du Larzac née il y a plus de 25ans et situé dans l'Aveyron. Ce petit fromage à pâte lactique est fabriqué à partir de lait entier de brebis, il possède une texture...
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7,06 €
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Ce fromage provient de la coopérative du Causse du Larzac née il y a plus de 25 ans, situé dans l'Aveyron. De couleur légèrement cuivré, au pur lait de brebis, fait ressortir le parfum floral aveyronnais. Il est...
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8,35 €
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Un fromage nécessitant 4 à 6 semaines pour acquérir son caractère et sa texture, coulante sous la croûte mais ferme à coeur. Avec un affinage prononcé la saveur brebis peut être marquée.
La coopérative du Causse du...
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