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Cancoillotte à l'Ail Cancoillotte à l'Ail
6,70 € TTC
Vache
Cancoillotte fermière produite intégralement à la ferme du metton à la mise en pots. Bien loin d’un produit industriel, sa texture est cireuse et non élastique, elle rappelle celle réalisé par les grand-mères...
Mafaldine Mafaldine
4,10 € TTC
Pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales cultivées et écrasées en Poitou-Charentes dans un moulin à vent.  Blé  tendre, Farine T80. Le procédé artisanal de fabrication (moule en bronze, séchage lent a...
Cancoillotte Nature Cancoillotte Nature
6,70 € TTC
Vache
Cancoillotte fermière produite intégralement à la ferme du metton à la mise en pots. Bien loin d’un produit industriel, sa texture est cireuse et non élastique, elle rappelle celle réalisé par les grand-mères...
Gaperon fermier d'auvergne Gaperon fermier d'auvergne
8,79 € TTC
Vache
Gaperon Fermier est une fabrication fromagère française d'Auvergne. Le gaperon est fabriqué avec du lait cru de vache et de la gaspe (babeurre en occident) dans les fermes SCEA Le Champ de Rome. Sa croûte naturelle...
Boulette d'avesnes fermière Boulette d'avesnes fermière
7,45 € TTC
Vache
Fabriqué dans le département du Nord à la ferme des Ponts des Loups dans l'Avesnois. La Boulette d'Avesnes fermière est affinée en cave pendant 2 à 3 mois avec des lavages 2 à 3 fois par semaine à l'eau salée. Bien...
Confiture de pêches de vigne Confiture de pêches de vigne
6,50 € TTC
Du goût, du local, du naturel! De Cueillette et Popote confiture réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits.  Ces derniers sont cueillis à la main chez des producteurs...
Confiture de myrtilles Confiture de myrtilles
6,50 € TTC
Du goût, du local, du naturel ! De Cueillette et Popote confiture est réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Ces derniers sont cueillis à la main chez des...
Lait UHT demi écrémé Lait UHT demi écrémé
1,55 € TTC
Vache
Garantie un lait de qualité, local, dans le respect du travail des éleveurs. Le lait est porté quasi instantanément à une température entre 140°C et 150°C pendant un temps très court, puis refroidi. Ainsi, les germes...
Burrata au lait de bufflonne Burrata au lait de bufflonne
4,00 € TTC
Vache
Il s'agit d'une fine feuille de mozzarella farcie d'une ''stracciatella'' (mélange de crème et mozzarella effilochée), une douceur et fraicheur lactique ! Un régal nature, avec un filet d'huile d'olive, en salade.
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