Fromages
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Saint Paulin Fermier Saint Paulin Fermier

Saint Paulin Fermier

7,98 € TTC
Vache
Ce fromage fait partie de la famille des pâtes pressées non cuite à croûte lavée à la bière locale, une technologie d’ailleurs mise au point depuis le XIème siècles dans les abbayes ! Cela confère à ce fromage une...
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Munster AOP Munster AOP

Munster AOP

8,31 € TTC
AOP Vache
Le Munster AOP au lait cru de vache, a une croûte lisse, humide, jaune orangé. La pâte jaune clair est souple. Sa saveur fine et intense contraste. Son odeur est forte, puissante. Le mariage parfait entre puissance et...
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Epoisse AOP Epoisse AOP

Epoisse AOP

10,95 € TTC
AOP Vache
Fromage AOP au lait entier de vache, à croûte lavée. Sa croûte est lisse ou légèrement ridée et brillante, de couleur naturelle ivoire-orangé à rouge brique. Pâte beige clair. Une bonne odeur d'étable, un goût franc...
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Camembert Fermier de Normandie AOP Camembert Fermier de Normandie AOP

Camembert Fermier de Normandie AOP

7,80 € TTC
AOP Vache
Fabriqué par Xavier et Stéphanie Cassigneul, qui ont décidé de marquer l'histoire en s'installant au coeur du village de Camembert (Orne), ce qui n'était pas arrivé depuis Marie Harel (1761-1844).
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Mont d'or AOP Mont d'or AOP

Mont d'or AOP

15,10 € TTC
Vache AOP
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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crottin frais poivres crottin frais poivres

crottin frais poivres

3,50 € TTC
Chèvre
Nos crottins frais artisanaux sont moulés à la main et fabriqués en Anjou par Marina et Denis de la Fromagerie Ange et Loup, dignes successeurs de Yves Lethielleux artisans fromager depuis 1972 dans le baugeois.  Vous...
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L'européen - 10/12pers. L'européen - 10/12pers.

L'européen - 10/12pers.

55,00 € TTC
AOP Vache Brebis
Ce plateau* idéal pour 10 à 12 personnes comprend :  - 200 gr : Taleggio (lait cru de vache) Italie - 200 gr : Brebis ail noir (lait pasteurisé de brebis) Espagnol - 250 gr : Camembert Fermier AOP (lait cru de vache)...
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Le Local - 8/10pers. Le Local - 8/10pers.

Le Local - 8/10pers.

45,00 € TTC
BIO Ecocert Vache Chèvre Brebis
Ce plateau* idéal pour 8 à 10 personnes comprend :  - Pont d'Yeu (lait cru de chèvre) - 200 gr : Tomme fermière d'anjou (lait cru de vache) - 200 gr : Tomme de Brebis au poivre timut (lait cru de brebis) - 200 gr :...
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Le Festif - 12/15pers. Le Festif - 12/15pers.

Le Festif - 12/15pers.

75,00 € TTC
AOP Vache Chèvre Brebis
Ce plateau* idéal pour 12 à 15 personnes comprend :  - 1 Ste Maure de Touraine AOP (lait cru de chèvre)  - 250 gr : comté affiné 18/24 mois (lait cru de vache) - 150gr de Cheddar au café (Bellavitano Expresso) (lait...
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