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Fromage au lait cru de chèvre, en forme de sapin, produit à Penne dans le département du Tarn par la Fromagerie le Pic.
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Ce fromage provient de la coopérative du Causse du Larzac née il y a plus de 25ans et situé dans l'Aveyron. Ce petit fromage à pâte lactique est fabriqué à partir de lait entier de brebis, il possède une texture...
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Originaire du Couserans dans le comté de St Girons, il tient son nom du village où il est fabriqué.
Sa croûte rosée à orangé cache une pâte tendre à onctueuse, au goût animal accompagné d'une légère amertume.
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Nos crottins frais artisanaux sont moulés à la main et fabriqués en Anjou par Marina et Denis de la Fromagerie Ange et Loup, dignes successeurs de Yves Lethielleux artisans fromager depuis 1972 dans le baugeois.
Vous...
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Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des...
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Le yaourt nature a une texture ferme onctueuse. Le plein de douceur, dans chacune de ses cuillerées ! Ce yaourt est fabriqué à partir de lait entier frais, et des ferments spécifiques du yaourt. Etuvé, sa texture est...
4,25 €
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Idéal pour accompagner les fromages de brebis.
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