Afin de garantir sa disponibilité, il convient de commander le lait cru au moins 3 jours avant la date de récupération de votre commande.
Un lait cru en provenance de la ferme Pédagogique "la clé des Champs" à Andard (49), des vaches nourries selon les principes de l'agriculture de conservation des sols, qui présente une certaine douceur sans goût marqué et typé.
Le lait cru peut être utilisé lors de vos préparations, et particulièrement connues pour ses effets protecteurs dans le développement d'allergies.
Le lait cru ne subit aucune pasteurisation, stérilisation, thermisation, microfiltration, il est immédiatement refroidi après la traite.
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Se connecterHoraire de la vente au local cette semaine : retour à la normal !
Mercredi : 15h30-18h00
Jeudi : 15h30-18h00
Vendredi : 9h30-12h30 / 15h30-18h00
Nous aurons le plaisir de vous retrouver sur l'ensemble de nos marchés habituels !
