Garantie un lait de qualité, local, dans le respect du travail des éleveurs.
Le lait est porté quasi instantanément à une température entre 140°C et 150°C pendant un temps très court, puis refroidi. Ainsi, les germes et microorganismes sont détruits. En revanche, la richesse naturelle du lait en calcium et en protéines est conservée.
1,55 €
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