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Roquefort d'artisan coulet AOP Roquefort d'artisan coulet AOP

Roquefort d'artisan coulet AOP

8,51 € TTC
AOP Brebis
C'est un fromage à Pâte persillée AOP au lait cru de brebis. Sa pâte est ivoire, onctueuse et généreusement persillé, sa coupe est luisance et invite à la dégustation. Au nez, le parfum du lait caillé et du...
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Roquefort d'artisan carles AOP Roquefort d'artisan carles AOP

Roquefort d'artisan carles AOP

8,51 € TTC
AOP Brebis
Ce fromage AOP au lait cru de brebis est onctueux. Sa pâte de couleur blanche crème et fondante, son goût subtil de brebis est d'une grande typicité. Il représente un fromage haut de gamme.
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Fourme d'ambert fermière AOP Fourme d'ambert fermière AOP

Fourme d'ambert fermière AOP

4,90 € TTC
AOP Vache
Reconnaissable grâce à sa haute forme cylindrique, sa croûte légèrement blanchie, sa pâte un peu ferme, de couleur ivoire à légèrement oxydée, parsemée de moisissures bleues, a une saveur assez prononcée et fruité....
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Tomme au pesto du Berry Tomme au pesto du Berry

Tomme au pesto du Berry

6,39 € TTC
Vache
La Tomme de Berry au pesto basilic est une tomme de vache au lait cru produite en Hollande et affinée dans le Berry. On y incorpore des pignons de pin, de l'ail, des feuilles de fenugrec, ainsi que des feuilles de...
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Mothais fermier Mothais fermier

Mothais fermier

7,80 € TTC
Chèvre
Ce fromage de chèvre fermier à un croûtage blanc cassé, ivoire, jaune clair parsemé de moisissures bleutées, blanches, jaunâtres. La pâte du Mothais est blanche, crémeuse, fondante en bouche, avec une odeur fine et...
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Tomme d'anjou BIO Tomme d'anjou BIO

Tomme d'anjou BIO

6,05 € TTC
BIO Ecocert Vache
Cette tomme est fabriquée dans le Choletais par la maison Gaborit, au lait de Jersiaise, race de vache qui donne un lait très riche. Nourrie exclusivement en prés ou foin et betterave l'hiver. Ce fromage à une pâte...
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Valencay fermier AOP Valencay fermier AOP

Valencay fermier AOP

8,20 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage AOP fermier au lait cru de chèvre à une croûte légèrement cendrée, couverte d'une fleur tachetée de bleu gris et un peu plissée. Sa pâte lactique est serrée, ferme et dense. Chèvre aux arômes lactiques à 11...
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Cantal entre deux AOP Cantal entre deux AOP

Cantal entre deux AOP

5,59 € TTC
AOP Vache
Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...
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Saint Paulin Fermier Saint Paulin Fermier

Saint Paulin Fermier

7,98 € TTC
Vache
Ce fromage fait partie de la famille des pâtes pressées non cuite à croûte lavée à la bière locale, une technologie d’ailleurs mise au point depuis le XIème siècles dans les abbayes ! Cela confère à ce fromage une...
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