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Ardoise d'Anjou

6,20 € TTC

Fromage fabriqué dans le Haut-Anjou , à partir de lait de vache BIO, collecté dans des fermes situées à moins de 10km du lieu de production. Lorsque la dégustation commence la pâte révèle ses racines angevines, sa...

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Anjou Blanc AOP-BIO - Ch. de Passavant Cuvée origine

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Anjou Blanc AOP-BIO - Ch. de Passavant Cuvée origine

10,80 € TTC

Un vin blanc sec à la fois ample et aromatique, médaillé d'argent au concours val de Loire 2021. Il s'accordera avec les fromages à pâte dure aux saveurs douces (comté, fayet, kaltbach, jura rebell, beaufort) et aux...

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St Nicolas de Bourgueil AOP - Domaine des Valettes cuvée origine

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St Nicolas de Bourgueil AOP - Domaine des Valettes cuvée origine

9,10 € TTC

Un vin vinifié en cuve où il fermente pendant deux semaines pour une bonne extraction des couleurs et des tannins. Il est ensuite élevé en cuve pour conserver son caractère fruité puis mis en bouteille. Il...

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Médoc AOC - Ch. Pey de Pont, Cru Bourgeois 2014

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Médoc AOC - Ch. Pey de Pont, Cru Bourgeois 2014

11,50 € TTC

Un cru bourgeois qui s'inscrit dans la tradition des grands vins du Médoc. Des arômes faisandés d'une grande complexité, accompagnée de tannins parfaitement fondus. Vendangé du 30 septembre au 18 octobre 2014, il est...

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Le Vézelay

6,50 € TTC

Fromage de chèvre fabriqué au lait cru et moulé à la louche. Sa forme de dôme, qui n'est pas sans rappeler la colline du village dont il est originaire, cache un coeur frais et fondant aux arômes caprins délicats.

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Stilton blue Baby AOP

8,37 € TTC

Ce bleu est fabriqué en Angleterre, il est fait à partir de lait de vache entier que l'on affine de 4 à 6 mois. C'est pendant cette période que le penicillium roqueforti se développe. Sa texture est riche et crémeuse...

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