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Caillé de campagne 7%

3,40 € TTC

Le fromage blanc caillé a un superbe grain satiné, moelleux et fondant en bouche. Il se mariera à merveille dans vos recettes salées ou sucrées, avec une cuillère de confiture, de miel...ou tout simplement nature....

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Beurre cru doux - 125 gr

2,95 € TTC

Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !

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Beurre cru croquant - 125 gr

2,95 € TTC

Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...

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Beurre cru 1/2 sel - 125 gr

2,95 € TTC

Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !

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Beurre clarifié

6,10 € TTC

Le Ghee est un beurre clarifié selon la méthode traditionnelle indienne, Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des...

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Yaourt nature BIO

2,90 € TTC

C'est un condensé de tout le savoir-faire Gaborit : le lait bio entier de qualité de Jersiaises, une technique artisanale sans poudre de lait, sans homogénéisation d'où la couche de crème en surface, pasteurisation...

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Yaourt nature 0% BIO

2,65 € TTC

C'est un condensé de tout le savoir-faire Gaborit : le lait bio entier de qualité de Jersiaises, une technique artisanale sans poudre de lait, sans homogénéisation sans crème avec une pasteurisation lente au bain-marie

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Flan vanille BIO

4,00 € TTC

Le flan à la vanille nappé de caramel est un grand classique familial. Succulent avec le lait de Jersiaise, il est préparé sans oeufs et dans la plus pure tradition, c'est un vrai délice !

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