Accueil (45)

Indisponible

Vieux lille fermier

6,29 € TTC

Le Vieux Lille de production fermière, est un fromage typique du Nord. Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles.

Afficher plus

Indisponible

Trou du cru

4,10 € TTC

Son nom fait toujours sourire et peu porté à confusion. Ce petit fromage est un cousin de l'époisses, fabriqué par la laiterie artisanale Bertaud. A maturité, il dégagera une certaine puissance. Il est le plus petit...

Afficher plus

Indisponible

Tchiote biloute fermière à la bière

6,05 € TTC

Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée à la bière du Nord, enveloppée de chapelure afin de fixer les arômes, sa texture est tendre, son goût est...

Afficher plus

Indisponible

Tchiote biloute fermière au cidre

6,05 € TTC

Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée au cidre de l'avesnois, enveloppée de chapelure afin de fixer les arômes, sa texture est tendre. Son goût est...

Afficher plus

Indisponible

Tchiote Biloute fermière

5,90 € TTC

Petite pâte molle au lait de vache fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord, à croûte lavée, sa texture est tendre, sa croûte de couleur rouge brique dégage une odeur forte et agréable.

Afficher plus

Indisponible

Rouchi fermier à l'échalote

6,95 € TTC

Le Rouchi à l'échalote est une création originale de la ferme du pont des loups dans le nord. Rempli des meilleurs arômes d'échalote, sa dégustation se décline aussi bien crue que fondue. Les pétales d'échalote sont...

Afficher plus

Indisponible

Dauphin

6,95 € TTC

Le Dauphin est un fromage typique de l'Avesnois. L'estragon est versé dans le lait avant même de le cailler. Le parfum de l'herbe peut ainsi s'infuser et être pris au piège lorsque le lait caille. C'est ainsi que le...

Afficher plus

Indisponible

Coeur d'avesnes

6,95 € TTC

Le Coeur d'Avesnes est fromage fermier, aussi appelé Coeur de Lille ou Coeur d'Arras.Spécialité fromagère de Thiérache dans l'Avesnois, pâte molle à croûte lavée, fromage à la fois fin en bouche avec un doux caractère.

Afficher plus

Indisponible

Fourme de Montbrison AOP

5,59 € TTC

Ce fromage AOP au lait cru de vache fait partie des pâtes persillées. Reconnaissable à sa croûte orangée et sa forme cylindrique, elle a une texture légèrement plus ferme que sa voisine la fourme d'Ambert. Un peu...

Afficher plus

Vieux lille fermier

Trou du cru

Tchiote biloute fermière à la bière

Tchiote biloute fermière au cidre

Tchiote Biloute fermière

Rouchi fermier à l'échalote

Dauphin

Coeur d'avesnes

Fourme de Montbrison AOP

Menu

Paramètres