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La base du Marnais Truffé est un brie de Meaux auquel est incorporé une préparation à la truffe noire.
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Fabriqué à Parthenay, ce fromage se consomme demi-sec, il révèle un goût caprin comme son cousin le tricorne.
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En bouche il développe son goût typique du lait de brebis, avec une saveur de truffe riche et longue en bouche. Idéalement accompagné de vin blanc sec.
Un savoir faire ancestral d'Italie, un fromage enduit d'huile...
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Produit du Pont des Loups. Affiné 70 jours pour un goût puissant et typique de se fromage.
Idéal pour de nombreuses recettes de cuisine comme la flamiche, la raclette ou sauce au maroilles !
180gr.
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Ce fromage fermier au lait cru de vache est une pâte pressée non cuite à croûte plastifiée jaune non comestible. Le gouda fermier est produit à partir de lait cru de vaches hollandaises, à la différence des gouda...
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6,79 €
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On retrouve la typicité du lait cru de brebis, puissant et généreux, veiné d'un bleu intense, rond en bouche, typé, il habille le palais pour vous faire découvrir la force et la volupté d'un Roquefort de caractère.
La...
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Une savoureuse odeur de sous bois se dégage de sa croûte, une pâte souple et beurrée en bouche.
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L'huile d'olive mono-variétale Vierge produite à partir d'olives maturées, récoltées tardivement, à la fin mois de décembre. Elle offre un arôme d'olive noire confite. Huile d'olive très gourmande au goût racé et...
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Afin de garantir sa disponibilité, il convient de commander le lait cru au moins 3 jours avant la date de récupération de votre commande.
Un lait cru en provenance de la ferme Pédagogique "la clé des Champs" à Andard...
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