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Tagliatelle

7,85 € TTC

Pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales cultivées et écrasées en Poitou-Charentes dans un moulin à vent. Blé tendre, farine T80. Le procédé artisanal de fabrication (moule en bronze, séchage lent a...

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Ste Maure fermier AOP

8,15 € TTC

Ce fromage de chèvre fermier AOP est fabriqué par Thibault et Karine. Il dégage des arômes de noix et de lait de chèvre. Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage...

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Lait pasteurisé entier

2,40 € TTC

Valco est une marque normande du groupe Les Maîtres Laitiers du Cotentin. Outre son origine normande, le fait Valco est un lait de pâturage, issu d'une alimentation des vaches garantie sans OGM.

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Confit d'oignons doux des Cévennes

4,25 € TTC

Idéal pour accompagner la dégustation de vos formages.

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Camembert Fermier de Normandie AOP

7,80 € TTC

Fabriqué par Xavier et Stéphanie Cassigneul, qui ont décidé de marquer l'histoire en s'installant au coeur du village de Camembert (Orne), ce qui n'était pas arrivé depuis Marie Harel (1761-1844).

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Herve affiné à la bière AOP

8,70 € TTC

Le Fromage AOP de Belgique, de Herve a du nez, du caractère, de la personnalité. Frotté pendant son affinage avec de la bière, il présente une texture tendre et souple avec une odeur assez prononcée.

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Mascarpone

4,20 € TTC

Fabriqué au nord de l'Italie, dans la région de Lombardie, à partir d'un subtil mélange de crème et de lait, onctueux avec de subtiles saveurs lactée. Il est le partenaire idéal les préparations sucrées et salées.

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Cheddar Amber Mist (Whisky)

8,35 € TTC

Un cheddar mûr combiné a du whisky écossais de tourbe qui enveloppe de nuance fumée. Un fromage fort avec du caractère, pourtant il est le parfait équilibre entre la saveur du whisky et celle du cheddar.

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