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6,54 €
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Le Chaource est considéré comme le fromage régional par excellence, avec sa croûte blanche striée de lignes ocres, sa pâte légèrement salée, il suscitera - au nez - de légères odeurs de champignons et de crème, sa...
2,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
2,95 €
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Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
4,95 €
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Un goût léger et subtil, une douceur en bouche unique !
Grâce à la transformation artisanale, les yaourts de chèvre ont une consistance régulière sans ajout de poudre de lait. Que du naturel !
7,10 €
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Véritable fromage d'Anjou, Le Galet de la Loire, qui se distingue par une croûte jaune paille-crème recouverte d'une fine fleur, offre une pâte souple et fondante. Nous accentuons son affinage et développons ainsi un...
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