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Bière l'Elégante - 33 cl

3,85 € TTC

Au carrefour du Poitou, de l'Anjou et de la Touraine, entre Chinon et Loudun, est fabriqué une bière blonde sur lie, non filtrée, refermentée en bouteille. La levure rend la bière vivante et permet au temps de...

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Yaourt à l'ancienne Cassis

2,10 € TTC

Le yaourt aux fruits à l'ancienne est brassé, onctueux. Avec sa belle texture satinée et son goût délicat, mélangé aux fruits, ce yaourt est une merveille. Fabrication maison. Sa texture est onctueuse, sans être trop...

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Pont l'évêque AOP

6,17 € TTC

Le Pont l'Evêque AOP au lait cru de vache, au goût subtil, avec une croûte lisse de couleur beige clair à l'extérieur, et d'une pâte tendre de couleur jaune pâle à l'intérieur, dégageant une odeur d'étable fraîche, un...

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Chaource fermier AOP

6,06 € TTC

Le Chaource est considéré comme le fromage régional par excellence, avec sa croûte blanche striée de lignes ocres, sa pâte légèrement salée, il suscitera - au nez - de légères odeurs de champignons et de crème, sa...

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Herve affiné à la bière AOP

8,45 € TTC

Le Fromage AOP de Belgique, de Herve a du nez, du caractère, de la personnalité. Frotté pendant son affinage avec de la bière, il présente une texture tendre et souple avec une odeur assez prononcée.

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Bleu d'Auvergne Fermier AOP

3,98 € TTC

Ce fromage AOP au lait cru de vache fait partie des pâtes persillées. Fabriqué dans le Puy de Dôme, il est rustique et développe un goût typé.

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Tourteau Jahan

4,30 € TTC

Le tourteau fromager est une spécialité du Poitou. De petite taille et tout rond, il a hérité son nom du patois poitevin « tourterie » qui signifie « gâteau ». Composé de caillé de vache, d'oeufs et de farine, il est...

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Brun de Noix au lait cru

6,90 € TTC

Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.

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