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Le Local - 8/10pers.

45,00 € TTC

Ce plateau* idéal pour 8 à 10 personnes comprend : - Pont d'Yeu (lait cru de chèvre) - 200 gr : Tomme fermière d'anjou (lait cru de vache) - 200 gr : Tomme de Brebis au poivre timut (lait cru de brebis) - 200 gr :...

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Cheddar black Bomber

8,35 € TTC

Une saveur forte, légèrement sucrée, une texture tendre à fondante, pour un fromage affiné 18mois.

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Fleur de chèvre anjou BIO

6,94 € TTC

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé à croûte lavée et fleurie, un mois d'affinage, son lait provient de la région d'Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres. La couleur de la croûte est beige-crème avec un feutrage blanc,...

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Chaource fermier AOP

6,54 € TTC

Le Chaource est considéré comme le fromage régional par excellence, avec sa croûte blanche striée de lignes ocres, sa pâte légèrement salée, il suscitera - au nez - de légères odeurs de champignons et de crème, sa...

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Cheddar Amber Mist (Whisky)

8,35 € TTC

Un cheddar mûr combiné a du whisky écossais de tourbe qui enveloppe de nuance fumée. Un fromage fort avec du caractère, pourtant il est le parfait équilibre entre la saveur du whisky et celle du cheddar.

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Bleu de chèvre anjou BIO

8,34 € TTC

Bleu de chèvre sous le format d'une tommette. Subtil mélange d'un bleu avec un lait biologique de chèvre, il est surprenant et peu ordinaire. De fabrication artisanale, le fromage à pâte persillée non cuite au lait...

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