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Burrata au lait de bufflonne

4,00 € TTC

Il s'agit d'une fine feuille de mozzarella farcie d'une ''stracciatella'' (mélange de crème et mozzarella effilochée), une douceur et fraicheur lactique ! Un régal nature, avec un filet d'huile d'olive, en salade.

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Pont l'évêque AOP

6,39 € TTC

Le Pont l'Evêque AOP au lait cru de vache, au goût subtil, avec une croûte lisse de couleur beige clair à l'extérieur, et d'une pâte tendre de couleur jaune pâle à l'intérieur, dégageant une odeur d'étable fraîche, un...

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Brillat savarin fermier

4,83 € TTC

Son joli duvet blanc, sa richesse en matière grasse qui lui donne une fraîcheur ainsi qu'une onctuosité qui fond dans la bouche !

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Herve affiné à la bière AOP

8,70 € TTC

Le Fromage AOP de Belgique, de Herve a du nez, du caractère, de la personnalité. Frotté pendant son affinage avec de la bière, il présente une texture tendre et souple avec une odeur assez prononcée.

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Brun de Noix au lait cru

7,64 € TTC

Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.

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Huile d'olive BIO Picual 18:1

27,80 € TTC

Huile d'olive mono-variétale Vierge Extra produite à partir d'olives vertes, récoltées avant maturité au début du mois d'octobre. Elle offre des notes intenses de feuille de tomate. Huile d'olive au goût frais,...

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