Munster AOP Munster AOP
8,19 € TTC
AOP Vache
Le Munster AOP au lait cru de vache, a une croûte lisse, humide, jaune orangé. La pâte jaune clair est souple. Sa saveur fine et intense contraste. Son odeur est forte, puissante. Le mariage parfait entre puissance et...
Beurre cru croquant - 250 gr Beurre cru croquant - 250 gr
4,90 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, dans laquelle est jeter à la volée à la fin du processus de la fleur de sel, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture...
Halloumi - 225 gr Halloumi - 225 gr
6,65 € TTC
Vache Chèvre Brebis
Fromage originaire de l'île de Chypre. Sa pâte blanche, fraîche, parsemée de feuilles de menthe ciselées a une texture unique légèrement pressée mais reste souple et élastique. Il peut se consommer frais, grillé ou...
Trèfle Trèfle
7,05 € TTC
Chèvre
Le Trèfle du Perche est un fromage fermier au lait cru et entier de chèvre à pâte molle à croûte cendrée produit dans 4 départements du Perche : Orne, Eure-et-Loir, Loir et Cher et Sarthe. Sa pâte est souple et...
Crottin chavignol fermier AOP Crottin chavignol fermier AOP
3,75 € TTC
AOP Chèvre
Le Crottin de Chavignol est un fromage AOP au lait cru de chèvre, de production fermière. Sa pâte est de couleur blanche ou ivoire. Elle est recouverte d'une croûte naturelle. Il peut être tendre, demi-sec, sec....
Reblochon fermier d'alpage AOP Reblochon fermier d'alpage AOP
7,25 € TTC
AOP Vache
Ce reblochon AOP fermier a une fine croûte jaune orangé sur laquelle se dissimule une mousse blanchâtre. Sa pâte jaune crème est souple, onctueuse. En bouche, il dure, il fond et dégage des saveurs de noisette. Il...
Campanelle au piment d'Espelette BIO Campanelle au piment d'Espelette BIO
5,15 € TTC
BIO Ecocert
Pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales cultivées et écrasées en Poitou-Charentes dans un moulin à vent et de piment d'Espelette BIO, blé BIO tendre farine T80. Le procédé artisanal de fabrication...
Mont d'or AOP Mont d'or AOP
14,65 € TTC
Vache AOP
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
Yaourt brasse aux fruits Yaourt brasse aux fruits
3,50 € TTC
Vache
Les yaourts sont onctueux, le parfait équilibre du lait et des fruits. Il est légèrement sucré et bien texturé sans être trop filant.  Au lait entier brassé avec le fruit et conditionné en pot de carton paraffiné. Ce...
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