Pâtes tendres (3)

Tomme fermière aux Nigelles d'Anjou

6,37 € TTC

La tomme est fabriquée en Anjou, dans un chaudron en cuivre avec le lait cru de vache, nourries selon les principes de l’agriculture de conservation des sols « Arrêt ou réduction du travail mécanique du sol », «...

Ajouter au panier

Tomme au génépi de savoie

5,68 € TTC

La tomme au génépi est une déclinaison des tommes au lait de vache fabriquées dans les Alpes, affinée à l'aide de cette plante rare et à l'arôme puissant. Elle est couverte de brins de génépi et se caractérise par un...

Ajouter au panier

Raclette à l'Apremont

6,00 € TTC

Ajouter au panier

Fleurs d'anjou BIO

5,52 € TTC

Fromage biologique à pâte molle au lait pasteurisé à croûte lavée mixte. Son lait provient d'Anjou et de vaches Jersiaises (30% du cheptel français se trouve en Anjou) qui apporte toute sa richesse. Sa croûte est de...

Ajouter au panier

Tomme au foin

7,58 € TTC

La Tomme au foin de Savoie est une tomme fermière de Savoie au lait cru de vache à pâte pressée non cuite affinée au foin. Elle est recouverte de foin et est affinée 6 semaines au minimum par Eric dans ses anciens...

Ajouter au panier

Pavin

4,77 € TTC

Le Pavin est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle, à croûte lavée. Il est originaire d'Auvergne et tire son nom du lac Pavin. Il a une texture souple et onctueuse quand son affinage est parfait ! Il...

Ajouter au panier

Cheddar Beechwood fumé

8,35 € TTC

Retrouvez la texture typique du cheddar, fondante, légèrement friable, fumé au bois de hêtre, parfait pour accompagner une viandepar exemple.

Ajouter au panier

Halloumi - 225 gr

6,65 € TTC

Fromage originaire de l'île de Chypre. Sa pâte blanche, fraîche, parsemée de feuilles de menthe ciselées a une texture unique légèrement pressée mais reste souple et élastique. Il peut se consommer frais, grillé ou...

Ajouter au panier