Pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales cultivées et écrasées en Poitou-Charentes dans un moulin à vent. Blé tendre, farine T80.
Le procédé artisanal de fabrication (moule en bronze, séchage lent a...
Pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales cultivées et écrasées en Poitou-Charentes dans un moulin à vent.
Blé tendre, Farine T80. Le procédé artisanal de fabrication (moule en bronze, séchage lent a...
Du goût, du local, du naturel!
Cette gelée est réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Ces derniers sont cueillis à la main chez des producteurs locaux travaillant...