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Dauphin Dauphin
6,95 € TTC
Vache
Le Dauphin est un fromage typique de l'Avesnois. L'estragon est versé dans le lait avant même de le cailler. Le parfum de l'herbe peut ainsi s'infuser et être pris au piège lorsque le lait caille. C'est ainsi que le...
Mascarpone Mascarpone
3,90 € TTC
Vache
Fabriqué au nord de l'Italie, dans la région de Lombardie, à partir d'un subtil mélange de crème et de lait, onctueux avec de subtiles saveurs lactée. Il est le partenaire idéal les préparations sucrées et salées. 
Cheddar Beechwood fumé Cheddar Beechwood fumé
8,35 € TTC
Vache
Retrouvez la texture typique du cheddar, fondante, légèrement friable, fumé au bois de hêtre, parfait pour accompagner une viandepar exemple.
Boulette d'avesnes fermière Boulette d'avesnes fermière
7,30 € TTC
Vache
Fabriqué dans le département du Nord à la ferme des Ponts des Loups dans l'Avesnois. La Boulette d'Avesnes fermière est affinée en cave pendant 2 à 3 mois avec des lavages 2 à 3 fois par semaine à l'eau salée. Bien...
Jonchée du marais Jonchée du marais
Indisponible
3,75 € TTC
Ce fromage typique de la Charente-Maritime, est un fromage extra frais au lait de vache.  De type caillé de campagne aux saveurs lactées très suaves, il peut se déguster sucrée (confiture, fruits..) mais aussi sucrée...
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