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Soumaintrain fermier IGP Soumaintrain fermier IGP
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Soumaintrain fermier IGP

14,95 € TTC
Le Soumaintrain est uniquement lavé avec de la saumure (eau salée) ce qui confère à sa croûte une couleur blanche à orangée. Elle est naturellement plissée et légèrement fleurie. Ce fromage a une consistance...
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Cashel Blue Irish Farmhouse Cashel Blue Irish Farmhouse
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Cashel Blue Irish Farmhouse

6,74 € TTC
Vache
Ce fromage au lait de vache, onctueux en bouche, saura ravir les adeptes des bleus, légèrement salé, avec un goût marqué en fin de bouche. 
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Munster au cumin Munster au cumin
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Munster au cumin

8,28 € TTC
Vache
Le Munster AOP au lait cru de vache, a une croûte lisse, humide, jaune orangé. La pâte jaune clair est souple. Sa saveur fine et intense s'allie parfaitement au cumin.
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Vacherin Fribourgeois AOP Vacherin Fribourgeois AOP
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Vacherin Fribourgeois AOP

8,09 € TTC
Vache AOP
Fabriqué exclusivement dans les alpages et plaines du canton du Fribourg. Sa pâte est fondante et subtilement raffinée. 
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Salers AOP Salers AOP
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Salers AOP

6,23 € TTC
Vache AOP
Cette pâte pressée non cuite est la forme ancestrale qui était la norme pour les fourmes produites dans les burons pendant la période d'estive. La fabrication du salers ne peut se faire que pendant la période de mise...
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Mont d'Or à la coupe Mont d'Or à la coupe
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Mont d'Or à la coupe

6,50 € TTC
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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Mont d'or AOP Mont d'or AOP
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Mont d'or AOP

20,35 € TTC
Vache AOP
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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Mont d'or AOP Mont d'or AOP
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Mont d'or AOP

15,10 € TTC
Vache AOP
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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