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6,68 €
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Originaire du Couserans dans le comté de St Girons, il tient son nom du village où il est fabriqué.
Sa croûte rosée à orangé cache une pâte tendre à onctueuse, au goût animal accompagné d'une légère amertume.
7,47 €
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Fabriqué dans les Pyrénées Atlantique, affiné par Sophie Pardou dans un ancien tunnel Ferroviaire à Laruns.
8,95 €
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Ce fromage AOP fermier au lait cru de chèvre à une croûte légèrement cendrée, couverte d'une fleur tachetée de bleu gris et un peu plissée. Sa pâte lactique est serrée, ferme et dense.
Chèvre aux arômes lactiques à 11...
8,21 €
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La tomme brulée est un proche cousin de l'Ossau-Iraty, fabriquée au coeur du pays Basque avec du lait de brebis basco béarnaise et manech à tête noire et à tête rouge. Elle a comme originalité d'être brûlée à la...
2,50 €
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Pâte de coing artisanal, très fondante, qui sèche très peu et qui n'est pas trop sucrée. Deux ingrédients simples, le coing et le sucre, créent une texture fascinante, délicieuse et ferme. Le coing est pelé à la main,...
9,19 €
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Les tommes de chèvre Bio de la maison Gaborit sont des fromages à pâte pressée avec un affinage de 3 mois. Leurs textures sont souples et fondantes, avec une coupe qui présente quelques petits trous. Leurs goûts sont...
7,10 €
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Sa croûte légèrement cendrée, froissée, sa pâte couleur ivoire, souple, humide, légèrement crémeuse sous croûte et avec des saveurs caprines fines en font un chèvre plein de douceur !
5,47 €
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Son originalité un goût légèrement ail olé ! Cette raclette de production fermière de Savoie, propose un goût légèrement ail olé. Complète parfaitement votre plateau pour vos raclettes party ! Mais peu également se...
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