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Persillé de chèvre Persillé de chèvre

Persillé de chèvre

8,09 € TTC
Chèvre
Le Persillé de Chèvre est un fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte persillée et à croûte cendrée. Il est élaboré à La Ferme de la Tremblay dans le département des Yvelines en région Île-de-France. C'est l'un des...
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Gorgonzola dolce extra AOP Gorgonzola dolce extra AOP

Gorgonzola dolce extra AOP

5,31 € TTC
AOP Vache
Fabriqué au Nord de Milan, cet AOP Italien, qui fait partie des pâtes persillées, a une texture très crémeuse. Son goût est très subtil et assez prononcée, fourni directement par notre affineur italien sur les bords...
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Pâte de coings Pâte de coings

Pâte de coings

2,50 € TTC
Pâte de coing artisanal, très fondante, qui sèche très peu et qui n'est pas trop sucrée. Deux ingrédients simples, le coing et le sucre, créent une texture fascinante, délicieuse et ferme. Le coing est pelé à la main,...
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Le Malvault cendré Le Malvault cendré

Le Malvault cendré

7,80 € TTC
Chèvre
Fabriqué dans les deux sèvres à azay sur thouet, à côté de parthenay, ce fromage de chèvre à une pâte molle à caractère lactique, une douceur en bouche. 
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Cantal entre deux AOP Cantal entre deux AOP

Cantal entre deux AOP

5,59 € TTC
AOP Vache
Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...
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Mimolette tendre Mimolette tendre

Mimolette tendre

4,95 € TTC
Vache
La mimolette est dite « jeune » en dessous de 6 mois d'affinage, sa texture est tendre et son goût doux.
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Beaufort d'Alpage AOP Beaufort d'Alpage AOP

Beaufort d'Alpage AOP

8,43 € TTC
AOP Vache
Le Beaufort d'Alpage est un fromage AOP de montagne produit de juin à octobre en Savoie issue d'un seul troupeau et à une altitude de 2000m. A base de lait de cru de vache, sa croûte est assez tendre et moelleuse. Il...
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