10,56 €
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La base du Marnais Truffé est un brie de Meaux auquel est incorporé une préparation à la truffe noire.
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8,59 €
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Le Pecorino est un fromage italien AOP à base de lait cru de brebis. Il montre de beaux arômes typiques de Garrigues mélangé à la douceur du lait de brebis. Pâte demi-dur.
7,39 €
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Fabriqué traditionnellement au chalet et feu de bois, ce fromage d'alpage à pâte pressée cuite au lait de vache Suisse, dégage une touche florale incroyable avec une pointe salée caractéristiques des gruyères suisse...
3,75 €
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Ce fromage de chèvre est fabriqué dans la manche. La croûte du Crottin jeune est fine à peine formée, discrètement plissée et blanche. Après plusieurs jours d'affinage, elle devient duveteuse et parsemée de taches...
5,10 €
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Fabriqué au Nord de Milan, cet AOP Italien, qui fait partie des pâtes persillées, a une texture très crémeuse. Son goût est très subtil et assez prononcée, fourni directement par notre affineur italien sur les bords...
7,32 €
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Le Taleggio est une pâte molle à croûte lavée : fromage puissant et aromatique. Au lait cru, il est un fromage italien ancien : on en trouve trace aux Xe et XIe siècles, même si son nom ne lui sera donné qu'au XXe...
4,90 €
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Reconnaissable grâce à sa haute forme cylindrique, sa croûte légèrement blanchie, sa pâte un peu ferme, de couleur ivoire à légèrement oxydée, parsemée de moisissures bleues, a une saveur assez prononcée et fruité....
8,09 €
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Fabriqué exclusivement dans les alpages et plaines du canton du Fribourg. Sa pâte est fondante et subtilement raffinée.
7,10 €
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Fabriquée en ferme, uniquement à partir de lait de chèvre dans les Pyrénées Atlantique, la Tomme de chèvre est un fromage traditionnel fin et délicat, dont sa dégustation en tranches fines alliera le charme et la...
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