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Tomme d'anjou BIO Tomme d'anjou BIO

Tomme d'anjou BIO

6,13 € TTC
BIO Ecocert Vache
Cette tomme est fabriquée dans le Choletais par la maison Gaborit, au lait de Jersiaise, race de vache qui donne un lait très riche. Nourrie exclusivement en prés ou foin et betterave l'hiver. Ce fromage à une pâte...
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Mimolette tendre Mimolette tendre

Mimolette tendre

4,95 € TTC
Vache
La mimolette est dite « jeune » en dessous de 6 mois d'affinage, sa texture est tendre et son goût doux.
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Gorgonzola dolce extra AOP Gorgonzola dolce extra AOP

Gorgonzola dolce extra AOP

5,31 € TTC
AOP Vache
Fabriqué au Nord de Milan, cet AOP Italien, qui fait partie des pâtes persillées, a une texture très crémeuse. Son goût est très subtil et assez prononcée, fourni directement par notre affineur italien sur les bords...
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Tommette de brebis BIO Tommette de brebis BIO

Tommette de brebis BIO

7,66 € TTC
BIO Ecocert Brebis
Cette tommette à la saveur typique de brebis grâce à son ensemencement traditionnel au petit lait. Douce et délicate lorsqu'elle est jeune, elle s'approche d'un Pecorino italien en s'affinant.  Elle nous provient de...
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Raclette fermière à l'ail des ours Raclette fermière à l'ail des ours

Raclette fermière à l'ail des ours

5,47 € TTC
Son originalité un goût légèrement ail olé ! Cette raclette de production fermière de Savoie, propose un goût légèrement ail olé. Complète parfaitement votre plateau pour vos raclettes party ! Mais peu également se...
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Tomme de vache fermier des pyrénées Tomme de vache fermier des pyrénées

Tomme de vache fermier des pyrénées

5,48 € TTC
Vache
C'est une pâte pressée tendre, a croûte naturelle, sa pâte tendre à souple avec parfois quelques petits trous. Sa texture fondante révèle un goût franc et d'une légère typicité. Affiné à Laruns par Sophie.
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Tomme au Fénugrec d'Anjou Tomme au Fénugrec d'Anjou

Tomme au Fénugrec d'Anjou

5,94 € TTC
Vache
La tomme est fabriquée en Anjou, dans un chaudron en cuivre avec le lait cru de vache, nourries selon les principes de l’agriculture de conservation des sols « Arrêt ou réduction du travail mécanique du sol », «...
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