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Petite rouelle du tarn Petite rouelle du tarn
Indisponible

Petite rouelle du tarn

7,80 € TTC
Chèvre
Il s'agit d'un fromage tendre à la saveur noisette, légèrement acide. Ce fromage doit sa particularité à son trou central. Sous la forme d’un disque, fabriqué au lait cru de chèvre, il présente une consistance souple...
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Affiné Affiné
Indisponible

Chèvre long blanc

7,40 € TTC
Chèvre
Fabriqué dans les Deux-Sèvres entre Saintes et Poitiers, le long blanc est un fromage de chèvre au lait cru, pâte ferme et de couleur ivoire. Sa saveur est d'un bon goût caprin.
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Camembert de chèvre St Héray Camembert de chèvre St Héray
Indisponible

Camembert de chèvre St Héray

7,25 € TTC
Chèvre
Le chèvre-boîte est un camembert au lait cru de chèvre. Rond, intensément parfumé et vraiment très bon, on retrouve des saveurs oubliées. Crée en 1907 initialement au Bougon, le chèvre-boîte est à nouveau fabriqué...
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Tête de moine AOP Tête de moine AOP
Indisponible

Tête de moine AOP

17,10 € TTC
AOP Vache
Cette AOP Suisse au lait cru de vache est idéale pour l’apéritif. On le sert en girolles raclées au couteau ou bien avec l’appareil spécifique. Sa pâte est jaune et tendre, sa croûte assez épaisse et granuleuse. Sa...
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Pécorino pépato AOP Pécorino pépato AOP
Indisponible

Pécorino pépato AOP

6,13 € TTC
AOP Brebis
Le terme Pecorino désigne à l'origine tous les fromages italiens au lait de brebis. Mais une trace du moulage en vannerie, des grains de poivre en quantité parsemés dans la pâte : voilà les caractéristiques du...
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Laguiole AOP Laguiole AOP
Indisponible

Laguiole AOP

4,95 € TTC
AOP Vache
Bien affiné avec sa croûte épaisse, de couleur brune à des reflets orangés, il dévoile un goût franc et parfumé avec une bonne persistance en bouche, sa pâte est coloré dorée, souple et fondante. Son affinage dure 9 à...
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Cantal entre deux AOP Cantal entre deux AOP
Indisponible

Cantal entre deux AOP

5,59 € TTC
AOP Vache
Le Cantal est un fromage AOP d'Auvergne au lait cru de vache, affiné de 3 à 8 mois, il présente un goût intense, fruité et persistant en bouche. ! L'Entre-deux commence à conférer à ce fromage plus de caractère. Sa...
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