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Ce fromage fait partie de la famille des pâtes pressées non cuite à croûte lavée à la bière locale, une technologie d’ailleurs mise au point depuis le XIème siècles dans les abbayes ! Cela confère à ce fromage une...
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Les yaourts bio aux fruits de la Maison Gaborit sont très peu sucrés. Brassés avec une préparation de fruits bio allégée en sucre. Ces yaourts bio ne contiennent pas de colorant, de gélifiant ni d'arôme.
Le lait de...
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