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Pâte molle à croûte lavée à l'alcool de calva. Enrobé de chapelure conservant ainsi la fraîcheur et le parfum du calva.
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Une sélection de fromage, découper en dés, prêt à l'emploi, parfait pour réaliser une délicieuse fondue. Et pas d'inquiétude la recette est fournie, vous ne pourrez pas vous tromper !
Mélange de 3 à 4 fromages à pâte...
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3,95 €
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Fabrication maison, cette recette familiale fera le plaisir des petits et des grands. D'un coup d'oeil vous découvrez sous sa couche plissée brillante, d'un beau blanc ivoire appétissante, des grains de riz entiers,...
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4,56 €
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Ce fromage au lait pasteurisé de vache est une pâte pressée non cuite affiné environ 18mois, ce qui lui confère une texture friable, légèrement granuleuse et une pâte demi dure, au goût fruité.
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9,05 €
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Fabriqué à Parthenay, ce fromage se consomme demi-sec, il révèle un goût caprin comme son cousin le tricorne.
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En bouche il développe son goût typique du lait de brebis, avec une saveur de truffe riche et longue en bouche. Idéalement accompagné de vin blanc sec.
Un savoir faire ancestral d'Italie, un fromage enduit d'huile...
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