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Lingot cendré à la coupe Lingot cendré à la coupe
Indisponible
6,56 € TTC
Fromage au lait cru de chèvre, avec une fine croûte cendrée, sa pâte crémeuses fond sous le palais avec ses saveurs caprines et herbacées.
Munster au cumin Munster au cumin
Indisponible
8,28 € TTC
Vache
Le Munster AOP au lait cru de vache, a une croûte lisse, humide, jaune orangé. La pâte jaune clair est souple. Sa saveur fine et intense s'allie parfaitement au cumin.
Vacherin Fribourgeois AOP Vacherin Fribourgeois AOP
Indisponible
8,09 € TTC
Vache AOP
Fabriqué exclusivement dans les alpages et plaines du canton du Fribourg. Sa pâte est fondante et subtilement raffinée. 
Salers AOP Salers AOP
Indisponible
6,23 € TTC
Vache AOP
Cette pâte pressée non cuite est la forme ancestrale qui était la norme pour les fourmes produites dans les burons pendant la période d'estive. La fabrication du salers ne peut se faire que pendant la période de mise...
Mont d'Or à la coupe Mont d'Or à la coupe
Indisponible
6,50 € TTC
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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