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Chaource fermier AOP Chaource fermier AOP
6,54 € TTC
AOP Vache
Le Chaource est considéré comme le fromage régional par excellence, avec sa croûte blanche striée de lignes ocres, sa pâte légèrement salée, il suscitera - au nez - de légères odeurs de champignons et de crème, sa...
Crème Crue Crème Crue
3,23 € TTC
Vache
Crème non pasteurisée, d'un aspect lisse et satinée est onctueux. Idéale pour la cuisine.
Beurre cru doux - 125 gr Beurre cru doux - 125 gr
2,95 € TTC
Vache
Sa fabrication à partir de crème crue, en baratte en bois, moulé à la main dans des moules en bois lui confère un goût unique et une texture magnifique !
Brun de Noix au lait cru Brun de Noix au lait cru
7,64 € TTC
Vache
Fromage au lait cru, lavé régulièrement au brou de noix, il révèle une pâte souple, jaune crème. En bouche, l'équilibre parfait de saveurs noix et de lait frais.
Confiture de mûres Confiture de mûres
6,50 € TTC
Du goût, du local, du naturel! De Cueillette et Popote, confiture réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Le sucre utilisé est un sucre blond de canne labellisé AB...
Mont d'or AOP Mont d'or AOP
20,35 € TTC
Vache AOP
Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs bénéficie d'une AOP. Il est fabriqué du 15 août au 15 mars pour être ensuite commercialisé du 10 septembre au 10 mai. Il est entouré et cerclé par des sangles en bois d'épicéa,...
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