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Chèvre long blanc

7,40 € TTC

Fabriqué dans les Deux-Sèvres entre Saintes et Poitiers, le long blanc est un fromage de chèvre au lait cru, pâte ferme et de couleur ivoire. Sa saveur est d'un bon goût caprin.

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Buche de chèvre frais cendrée fermière

7,05 € TTC

Fromage fermier de Sarthe, fabriqué par Baptiste Pichon au Lude. Son grain est d'une grande finesse et d'une grande fraîcheur.

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Il s'agit d'un fromage tendre à la saveur noisette, légèrement acide. Ce fromage doit sa particularité à son trou central. Sous la forme d’un disque, fabriqué au lait cru de chèvre, il présente une consistance souple...

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Mej'O chataigne et miel

4,25 € TTC

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Maroilles fermier AOP

6,64 € TTC

Le Maroilles AOP est fabriqué par la famille Gravez à St Aubin dans le Nord. Les 70 jours d'affinage se ressentent directement lors de la dégustation. Tous les arômes du fromage éclatent en bouche.

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Fromage aux noix

7,88 € TTC

Il s'agit d'une préparation fromagère fondue à base de lait de vache, fourré d'éclats de noix et de noisettes et recouvert de noix de Grenoble.

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Pavin

4,24 € TTC

Le Pavin est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle, à croûte lavée. Il est originaire d'Auvergne et tire son nom du lac Pavin. Il a une texture souple et onctueuse quand son affinage est parfait ! Il...

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Machecoulais affiné

6,60 € TTC

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bethmale Grand Cru

6,68 € TTC

Originaire du Couserans dans le comté de St Girons, il tient son nom du village où il est fabriqué. Sa croûte rosée à orangé cache une pâte tendre à onctueuse, au goût animal accompagné d'une légère amertume.

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Chèvre long blanc

Buche de chèvre frais cendrée fermière

Petite rouelle du tarn

Mej'O chataigne et miel

Maroilles fermier AOP

Fromage aux noix

Pavin

Machecoulais affiné

bethmale Grand Cru

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