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Roquefort Coulet "150 ans" Roquefort Coulet "150 ans"
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Roquefort Coulet "150 ans"

8,39 € TTC
Brebis
Ce roquefort pour célébré les 150 de la Maison Gabriel Coulet.  C'est un fromage à Pâte persillée AOP au lait cru de brebis. Sa pâte est ivoire, onctueuse et généreusement persillé, sa coupe est luisance et invite à...
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Truffage - 500gr Truffage - 500gr
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Truffage - 500gr

11,80 € TTC
Plat cuisiné à base de pomme de terre, tome fraîche et de lard grillé, spécialité rurale originaire des Monts du Cantal. Consommation du produit après réchauffe.
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Curé Nantais Fumé Curé Nantais Fumé
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Curé Nantais Fumé

7,60 € TTC
Vache
Cette pâte molle fabriqué au lait cru, à croûte lavée est fumée aux copeaux de bois de hêtre. Fabriqué en cuve de cuivre, la coloration du fromage est naturelle, son affinage est traditionnel de 2 à 3 semaines. 
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Banon AOP Banon AOP
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Banon AOP

6,60 € TTC
AOP Chèvre
Ce fromage fermier est disponible d'avril à novembre, à une texture souple et crémeuse, au goût marqué de caprin. Il est enveloppé de feuilles de châtaignier qui sont humidifiées par trempage dans l'eau bouillante et...
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Quejo Serra Da Estela DOP Quejo Serra Da Estela DOP
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Quejo Serra Da Estela DOP

10,50 € TTC
Brebis
Le fromage Serra da Estrale DOP est le plus ancien fromage portugais. Sa croûte lavée à une coloration d'ocre jaune. Sa pâte est de couleur ivoire pâte et percée de rares yeux minuscules. Sa texture coulante, son goût...
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Pérail Lou Larzac Pérail Lou Larzac
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Pérail Lou Larzac

5,95 € TTC
Brebis
Ce fromage provient de la coopérative du Causse du Larzac née il y a plus de 25ans et situé dans l'Aveyron. Ce petit fromage à pâte lactique est fabriqué à partir de lait entier de brebis, il possède une texture...
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L'encalat du Larzac L'encalat du Larzac
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L'encalat du Larzac

8,35 € TTC
Brebis
Un fromage nécessitant 4 à 6 semaines pour acquérir son caractère et sa texture, coulante sous la croûte mais ferme à coeur. Avec un affinage prononcé la saveur brebis peut être marquée.  La coopérative du Causse du...
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Crozier Blue Irish Farmhouse Crozier Blue Irish Farmhouse
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Crozier Blue Irish Farmhouse

7,97 € TTC
Brebis
Ce fromage au lait de brebis, onctueux en bouche, saura ravir les adeptes des bleus au lait de brebis, légèrement salé, avec un goût marqué en fin de bouche. 
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Cheddar Porter Irish Cheddar Porter Irish
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Cheddar Porter Irish

7,30 € TTC
Vache
Fromage à pâte demi-dure de la famille des cheddars, ses marbrures de bière brune font son originalité, une légère amertume en bouche suivie de saveurs fruitées, acidulées en fin de bouche. Fabriqué en Irlande, il...
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