Fromages
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Tête de moine AOP Tête de moine AOP

Tête de moine AOP

17,10 € TTC
AOP Vache
Cette AOP Suisse au lait cru de vache est idéale pour l’apéritif. On le sert en girolles raclées au couteau ou bien avec l’appareil spécifique. Sa pâte est jaune et tendre, sa croûte assez épaisse et granuleuse. Sa...
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Boulette d'avesnes fermière Boulette d'avesnes fermière

Boulette d'avesnes fermière

7,30 € TTC
Vache
Fabriqué dans le département du Nord à la ferme des Ponts des Loups dans l'Avesnois. La Boulette d'Avesnes fermière est affinée en cave pendant 2 à 3 mois avec des lavages 2 à 3 fois par semaine à l'eau salée. Bien...
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crottin frais poivres crottin frais poivres

crottin frais poivres

3,50 € TTC
Chèvre
Nos crottins frais artisanaux sont moulés à la main et fabriqués en Anjou par Marina et Denis de la Fromagerie Ange et Loup, dignes successeurs de Yves Lethielleux artisans fromager depuis 1972 dans le baugeois.  Vous...
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Halloumi - 225 gr Halloumi - 225 gr

Halloumi - 225 gr

6,65 € TTC
Vache Chèvre Brebis
Fromage originaire de l'île de Chypre. Sa pâte blanche, fraîche, parsemée de feuilles de menthe ciselées a une texture unique légèrement pressée mais reste souple et élastique. Il peut se consommer frais, grillé ou...
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Sapic cendré Sapic cendré

Sapic cendré

3,30 € TTC
Chèvre
Fromage au lait cru de chèvre, en forme de sapin, produit à Penne dans le département du Tarn par la Fromagerie le Pic. 
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Cancoillotte au Savagnin Cancoillotte au Savagnin

Cancoillotte au Savagnin

6,35 € TTC
Vache
Cancoillotte fermière produit intégralement à la ferme du metton à la mise en pots.  Bien loin d'un produit industriel, sa texture est cireuse et non élastique, elle rappelle celle réalisé par les grands-mères...
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Gelée de coing Gelée de coing

Gelée de coing

6,50 € TTC
Du goût, du local, du naturel! Cette gelée est réalisée artisanalement en bassine de cuivre pour préserver la qualité gustative des fruits. Ces derniers sont cueillis à la main chez des producteurs locaux travaillant...
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